バンタヤン島で暮らす～玄米を見つけ!!

フィリピンの人たちの主食はお米です。

お肉とお皿いっぱいのご飯で食欲を満たします。お米は炊いてもパサパサなので私はもち米を半々にまぜてたくと日本米のような食感のなります。いきおい白米中心の食生活は「脚気」などビタミン不足になると一時私も日本で夢中になりました。そして

お米を売っている雑貨屋さんで「玄米」を見つけました！！

というのもフィリピンへきて以来１１年になりますが玄米はついお目にかかったことがありませんでした。感動ものです。

しかも安い!50peso/1Kg

給水を多めに。プチプチした玄米を食べることができました。