2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

蝶豆花盛り

蝶豆華茶を作るために毎日花がらを 摘んでいるのですが一株で 1日にこれだけ収穫できました 乾燥させて ハーブ茶に。 アントシアニンたっぷり 目に良いってあるんですが 効き目は?とにかく毎日 飲んでいます。

海に浮かんで瞑想

鏡のような海に ぷっかり浮かべて 瞑想に耽ける! 無重力の身体心が 大宇宙へと繋がる

夕焼け 何という美しさ

文字通り空が焼けている! この色が最高!! って思っていても次にはまた 最高の夕焼けを見せてくれる 自然に感謝!

ブサ可愛パピー

たくましい野良犬は 森の中に穴を掘って 出産している

息をのむ美しさ

ちょっとうつ向いてる間 見上げると 風景が変わっている 日没後もう一瞬の間 秘密の 風景を私に見せてくれる ほんとに ありがたい ありがたい わたしの父は58歳で はかなく逝ってしまった。 晩年口ぐせのように ありがたい ありがたい と言うっていた。 父よ…

蝶豆花、目に良いって

フィリピンのあちこちで 見られるようになった蝶豆花 別名バタフライピー アントシアニンいっぱいの 視力に抜群の効き目! 抗酸化作用のポリフェノールも 乾燥させてお茶にして飲む。 蝶豆華茶タイで有名

雑草を食べてくれるはずが

近所の牛です。 雑草をむしゃむしゃ食べてくれるはずが 植えている砂糖キビの葉っぱまで! のどかなバンタヤン島生活です。 すべての生き物に 感謝感謝!

毎朝ココナッツ

毎朝ココナッツジュースと ジェリー(胚乳)を食べています 1個 50円のやすさで ジュースは500ml以上あります 今朝も快調 すべてに感謝、感謝です!

大漁二枚貝

久しぶりの夕方の引き潮始めは全然いなくて 小さい貝は海に返してやった しばらくして あっちにも、こっちにも コロコロ 砂出しの後 朝食にありがたく いただきました。 広大な干潟 サンタフェの海

波の音聞こえてくるでしょう

どこまでもついて来る

海の好きなチャチャ 沖の方でぷっかり浮いているとバシャバシャ とそばまで泳いでくる

シマウマでも出てきそうな

セブ市内とか比べて自然がいっぱいの バンタヤン島 夜はジャングル大帝テーマ曲が 聞こえてきそう

海から七色の虹が飛び出している

バンタヤン島の海は毎回感動を 与えてくれる ふと見ると海から七色の柱が 突き出している あまりにも嬉しすぎて飛び跳ねて荷物の 置いてある木のそばにかけて行くと 一瞬背筋が凍った! 足元20cmのところに割れたビンのかけらが 目に入った! 危なかった!!そ…

いちばんいい季節に

海バンタヤン島の観光シーズンに突入 いちばんいい季節 鏡のような海 時間帯は 午後5時くらいから 昼間のがんがん照りの太陽が 燃え尽きってしまった そう線香花火が ジュジュジューと燃え尽きる ようにちょっと歩くだけで 綺麗な貝殻がごっそり集まる。海辺…

本日のイワシは出汁雑魚サイズ

バンタヤン島、魚が新鮮でしかも安い これで500g80円ほど 天日干しにしたり 佃煮に、素揚げに さぁ何作ろう。 天日干しでは野良猫との戦い ほんとに音も無く来てひさらって 行く。 飼い犬のチャチャが知らせてくれる

大空のキャンバスに心ふるわす

今日の空も雄大な造形 心ふるわす

生きた螺旋貝ゲット

貝図鑑で調べても名前が分からない螺旋貝 です。大きくてしかも身が入っていて のっそり動いています。 どうしようかな、持って帰って料理に いや、まてよ。この種の巻き貝から身を取り出すのは難しい。 そして出した結論は自然に返そうである。 豊かな自然…

なんと紫の夕焼け雲

バンタヤン島もいよいよ乾季 夕焼けが鮮やか季節にはいりました。 昨日はなんと紫色に、赤い夕焼けが 日没のあと徐々に自然の大スペクタル のはじまりです。

ハマグリのオリーブオイル醤油焼き

夕べの海で、集めてきたハマグリ 砂出しのため塩水小さじ1 冷蔵庫へ。 レシピはネットで。 便利な世の中になったもんだ。 "オリーブオイル醤油焼き"に 挑戦 お酒のかわりのラム酒を ふりかけコクを出す こ、これは旨い! ジャリと砂出しが不十分かと 思いきや…

ハマグリがコロコロ

夕方の海散歩 引き潮でコロコロ 顔を出している高級 ハマグリ 豊かな自然溢れる バンタヤン島の海 初めアサリかなって思ってたが 表面が光沢があり幾何学模様もない これは!まさしく高級具材 ハマグリ!! 幸せをつくづ感ずる。

今日から弥生三月

去年の3月,airbnb予約のお客さんで ぎっしり詰まったカレンダー 次々にキャンセル そう、あのウイルス ものの見事に民泊ビジネスは 崩壊 でもこの一年本来のAKI sang リゾートライフに戻してくれた。 私の人生は自動運転システムで 幸せの方向へと勝手に連れ…