バンタヤン島で暮らす～Roskaの住宅に住み着いていた野良犬のチャーちゃんは3年前にRoskaに引っ越していた時からの付き合い。夜遅く帰ってもしっぽを振って出迎えてくれた。友人は私の奥さんとよんでいるほどだった。 チャーちゃんが交通事故にあったのは先…

バンタヤン島で暮らす～ゲストルームではお客さんのリクエストで朝食をご用意しています。一人100ペソ以内で（ご飯、おかず、フルーツ、コーヒー）賄うつもりが毎回、凝って足が出てしまいがちになっています。日本風の味付けで、ポークアドボ（豚煮つけ）、…