2017-12-27から1日間の記事一覧

バンタヤン島で暮らす~いい湯だね

年の瀬さしずめ日本ならこたつにミカンでしょうか。ある時たらい桶の水が熱いお湯になっていました。いつもシャワーばかりなので久しぶりにお湯の中で浸りました。それ以来海から帰ってきては暖かいお湯につかって行水です「行水」この言葉は今では死語にな…

バンタヤン島で暮らす~締めは魚ガラ、スープで

最近魚料理がつづいています。朝の魚売りがあしげく通ってくれます。 焼いたりフライにしたりして食べますがやはり、骨が鬼門です。以前セブで干物をばりばりたべていたところ骨がのどに刺さって、いくらもがいても半日以上とれません。つばを飲み込むも引っ…