バンタヤン島で暮らす~不便だからこそ
バンタヤン島で海外移住して1年と4ヶ月になります。
不便なところは日本と違ってちょっとスーパーへ行って
ほしいものを買ってくるというわけにはいかないことです。
そこで、自分で作ってみる。
さいわい今はYou tubeなどで全部教えてくれる時代です。
パンが食べたい!!フィリピンのパンは1個2,3ペソ
で安いのですが、どれも甘くて・・
そこで強力粉30ペソ(70円くらい日本の1/4のねだん)
で、私の借りている住宅ROSKA-subdivisionは家具付冷蔵庫に
TVそして大きなガスオーブンが新品(誰もつかってなかった)
がありました。できたのがこれです。
へへ何度も失敗したのですが、やっとまともなパンが焼けた!!
『不便』が自分を磨くことになります。