いちばんいい季節に

海バンタヤン島の観光シーズンに突入 いちばんいい季節 鏡のような海 時間帯は 午後5時くらいから 昼間のがんがん照りの太陽が 燃え尽きってしまった そう線香花火が ジュジュジューと燃え尽きる ようにちょっと歩くだけで 綺麗な貝殻がごっそり集まる。海辺…

本日のイワシは出汁雑魚サイズ

バンタヤン島、魚が新鮮でしかも安い これで500g80円ほど 天日干しにしたり 佃煮に、素揚げに さぁ何作ろう。 天日干しでは野良猫との戦い ほんとに音も無く来てひさらって 行く。 飼い犬のチャチャが知らせてくれる

大空のキャンバスに心ふるわす

今日の空も雄大な造形 心ふるわす

生きた螺旋貝ゲット

貝図鑑で調べても名前が分からない螺旋貝 です。大きくてしかも身が入っていて のっそり動いています。 どうしようかな、持って帰って料理に いや、まてよ。この種の巻き貝から身を取り出すのは難しい。 そして出した結論は自然に返そうである。 豊かな自然…

なんと紫の夕焼け雲

バンタヤン島もいよいよ乾季 夕焼けが鮮やか季節にはいりました。 昨日はなんと紫色に、赤い夕焼けが 日没のあと徐々に自然の大スペクタル のはじまりです。

ハマグリのオリーブオイル醤油焼き

夕べの海で、集めてきたハマグリ 砂出しのため塩水小さじ1 冷蔵庫へ。 レシピはネットで。 便利な世の中になったもんだ。 "オリーブオイル醤油焼き"に 挑戦 お酒のかわりのラム酒を ふりかけコクを出す こ、これは旨い! ジャリと砂出しが不十分かと 思いきや…

ハマグリがコロコロ

夕方の海散歩 引き潮でコロコロ 顔を出している高級 ハマグリ 豊かな自然溢れる バンタヤン島の海 初めアサリかなって思ってたが 表面が光沢があり幾何学模様もない これは!まさしく高級具材 ハマグリ!! 幸せをつくづ感ずる。

今日から弥生三月

去年の3月,airbnb予約のお客さんで ぎっしり詰まったカレンダー 次々にキャンセル そう、あのウイルス ものの見事に民泊ビジネスは 崩壊 でもこの一年本来のAKI sang リゾートライフに戻してくれた。 私の人生は自動運転システムで 幸せの方向へと勝手に連れ…

朝夕海散歩

朝に夕べに海へ行きます。 歩いて7分間の距離 愛犬がお供 日本にいた頃 スポーツジムのプールで天井を 見ながら 本物の海で青い空を泳いでみたいと 夢見たいなことを頭に浮かべて いたが。人生の分岐点 あの時、一歩踏み出さなかったら。 今でも古びた天井を…

2/28 季節は乾季に

今日で2月も終わり 早いなー歳を取ると時間の流れが速くなるとは聞いていたが。 バンタヤン島も乾季になり始め あの夕焼けが戻ってきたすべてが順調 身体のどこも痛いところがなく薬も飲まない。ストレスのない暮らしに大感謝。そして 近頃"瞑想" にはまって…

不自由さが幸せを呼ぶ

ー無いのだから作ってみようー 日本にいるときはちょっと欲しいものがあればすぐ手にはいる。 ここバンタヤン島ではなかなか難しい。 不自由な生活 そこで自分で作って見ようかと で、失敗を重ね やがて完成! 大きな幸せを手に入れられる 今回はパン作りから…

花のある生活

バレンタインデーでもらったお花を 花瓶にいける。 家の周りはグリーンに囲まれているけど せっかくありがたくいただいた花束 大事に花瓶にいけてみる すると 部屋のくうきがかわる なんとなくゆとりができる その後 別の野の花をいけてみる 私の一人暮らし…

もやし作りとパン作り

緑豆モンゴビーンズからもやしを作ります。 大豆納豆が手にはいらないので 緑豆をよく食べます。 こちらの人は水洗した豆を直ぐ火にかけます 私は水に浸け置いてちょうりします。 今回ちょっと忘れていて芽が出てしまい もやし作りになりました。 土日はメー…

台風の前の静けさ

これから台風が来るんだけどやっぱり空が曇ってきた 人生ってこれから 起こることに不安にならず やがて黒雲は通り過ぎて 元の青空が顔を出す。 揺るぎない幸せの青空が 常に広がっている

本場のバレンタインデー

日本でチョコレートが送られて 女性側から愛の告白というものとばかり 思っていました。 本場のバレンタインデーは単純に愛を確かめ合ったり愛に感謝したりする日で とても心が温かくなる日。

テラスで昼寝

森の中にあるこの家をみつけたのが 大正解 いろいろ家探しも楽しいが 住む条件が海に近く、緑があり 人家の密集していないところ もちろんお家賃の方も欠かせないとこだが このバンタヤン島で大阪市内のワンルームの値段で3部屋トイレバスルーム2つが借りら…

歩いて7分の海

每日の海散歩 ぶらっと歩いて7分の海 厳寒の日本に比べ つくづく有り難い南の島暮らしに 感謝する。

爽やかな風が吹き抜ける

低気圧の雨続きで やっと 晴れ間 布団を干すA refreshing breeze blowing 爽やかな風が吹き抜ける

ココナッツジュースと各種ハーブ

今日から2月 厳寒の日本に比べ28度から30度の気温 でも低気圧の影響で 台風並みの大風とスコールが 続いています

アラーセブンに

1月24日 第70回目の誕生日 いつの間にか アラーセブン ウルトラセブンになりました!

日本厳寒、こっちは夏

令和三年1月9日日本は厳寒、 こちらは夏。 プッカリ浮かんでる 引き潮でおいてけぼりの アサリが慌てて 水辺を探す

令和三年 元旦

皆様 新年 明けまして おめでとうございます 令和三年 皇紀2681年 西暦2021年 今年で70代の大台 アラセブンー突入 ウルトラセブン! 去年まさかのチャ○ナvirusで 世界中が翻弄され 今なお出口が見えない 私の一年としては 皆様には申し訳無いくらい 幸せで 民…

サンセットタイム

サンセットに間に合った プカーっと浮いて 見上げると 360度全天 青空と雲が最高

クリスマスから新年を迎える日々

○共ウイルスのためこの1年ほんとに 我慢我慢でひっそりしていた日々 でもクリスマスから新年までの今週 みなさんの心は解き放たれている ディスコサウンドがこれでもかとおもうくらい音量をあげて 我が家の壁を震わす 私も久しぶりにPizzaを焼き お気に入り…

中を覗くと不思議な世界

海辺に打ち上げられた貝殻 でも中を覗くと不思議世界が 広がる 深淵な洞窟の中みたい

Merry Christmas cake

ハウスメイドさんが ケーキを焼いて来てくれました 手作りのチョコケーキ 彼女は熱心なクリスチャン 町中駆け巡って ケーキやクッキーの ドネーションをしていました

12月24日のバンタヤン島

12月の24日真冬の日本に思いを馳せ バンタヤン島 森の家のテラスで夜が開ける 寝室にも朝日が差し込んで

お日様の周りが虹色!

昼寝はテラスでと 空を見上げると 虹色に光る空 森からの心地よい風が吹き抜ける

12月に海水浴

12月14日赤穂浪士の討ち入りの日 日本の寒さを知り目に ウオーキングで汗をかいて そのまま海水浴 ありがたい人生に 感謝

サンゴ礁のかけら

海散歩で よく珍しいものに出会う これは、かなり大きな サンゴ礁のかけら 網に引っ掛かってひっぱって 来られたのか