バンタヤン島の魚の干物は種類が豊富で市場には山のように積もれています。 ただ暑い国なので塩っ辛さは半端ではありません それに強烈な臭い! でもお勧めはこの骨がすけすけの干物 においもましで、みりん干しのような味 これをフライパンで多めの油で炒め…
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