夕べの海で、集めてきたハマグリ 砂出しのため塩水小さじ1 冷蔵庫へ。 レシピはネットで。 便利な世の中になったもんだ。 "オリーブオイル醤油焼き"に 挑戦 お酒のかわりのラム酒を ふりかけコクを出す こ、これは旨い! ジャリと砂出しが不十分かと 思いきや…

夕方の海散歩 引き潮でコロコロ 顔を出している高級 ハマグリ 豊かな自然溢れる バンタヤン島の海 初めアサリかなって思ってたが 表面が光沢があり幾何学模様もない これは!まさしく高級具材 ハマグリ!! 幸せをつくづ感ずる。

去年の3月,airbnb予約のお客さんで ぎっしり詰まったカレンダー 次々にキャンセル そう、あのウイルス ものの見事に民泊ビジネスは 崩壊 でもこの一年本来のAKI sang リゾートライフに戻してくれた。 私の人生は自動運転システムで 幸せの方向へと勝手に連れ…

朝に夕べに海へ行きます。 歩いて7分間の距離 愛犬がお供 日本にいた頃 スポーツジムのプールで天井を 見ながら 本物の海で青い空を泳いでみたいと 夢見たいなことを頭に浮かべて いたが。人生の分岐点 あの時、一歩踏み出さなかったら。 今でも古びた天井を…

今日で2月も終わり 早いなー歳を取ると時間の流れが速くなるとは聞いていたが。 バンタヤン島も乾季になり始め あの夕焼けが戻ってきたすべてが順調 身体のどこも痛いところがなく薬も飲まない。ストレスのない暮らしに大感謝。そして 近頃"瞑想" にはまって…

ー無いのだから作ってみようー 日本にいるときはちょっと欲しいものがあればすぐ手にはいる。 ここバンタヤン島ではなかなか難しい。 不自由な生活 そこで自分で作って見ようかと で、失敗を重ね やがて完成! 大きな幸せを手に入れられる 今回はパン作りから…

バレンタインデーでもらったお花を 花瓶にいける。 家の周りはグリーンに囲まれているけど せっかくありがたくいただいた花束 大事に花瓶にいけてみる すると 部屋のくうきがかわる なんとなくゆとりができる その後 別の野の花をいけてみる 私の一人暮らし…

緑豆モンゴビーンズからもやしを作ります。 大豆納豆が手にはいらないので 緑豆をよく食べます。 こちらの人は水洗した豆を直ぐ火にかけます 私は水に浸け置いてちょうりします。 今回ちょっと忘れていて芽が出てしまい もやし作りになりました。 土日はメー…

これから台風が来るんだけどやっぱり空が曇ってきた 人生ってこれから 起こることに不安にならず やがて黒雲は通り過ぎて 元の青空が顔を出す。 揺るぎない幸せの青空が 常に広がっている

日本でチョコレートが送られて 女性側から愛の告白というものとばかり 思っていました。 本場のバレンタインデーは単純に愛を確かめ合ったり愛に感謝したりする日で とても心が温かくなる日。

森の中にあるこの家をみつけたのが 大正解 いろいろ家探しも楽しいが 住む条件が海に近く、緑があり 人家の密集していないところ もちろんお家賃の方も欠かせないとこだが このバンタヤン島で大阪市内のワンルームの値段で3部屋トイレバスルーム2つが借りら…

每日の海散歩 ぶらっと歩いて7分の海 厳寒の日本に比べ つくづく有り難い南の島暮らしに 感謝する。

低気圧の雨続きで やっと 晴れ間 布団を干すA refreshing breeze blowing 爽やかな風が吹き抜ける

今日から2月 厳寒の日本に比べ28度から30度の気温 でも低気圧の影響で 台風並みの大風とスコールが 続いています

１月24日 第70回目の誕生日 いつの間にか アラーセブン ウルトラセブンになりました!

令和三年１月９日日本は厳寒、 こちらは夏。 プッカリ浮かんでる 引き潮でおいてけぼりの アサリが慌てて 水辺を探す

皆様 新年 明けまして おめでとうございます 令和三年 皇紀2681年 西暦2021年 今年で70代の大台 アラセブンー突入 ウルトラセブン! 去年まさかのチャ○ナvirusで 世界中が翻弄され 今なお出口が見えない 私の一年としては 皆様には申し訳無いくらい 幸せで 民…